728x90 야채3 국물육수내는방법 국물육수내는방법 닭 국물 닭고기와 뼈를 찬물에 한시간 이상 담가두어 냄새와 피물을 제거한 후 양파와 감자를 넣고 20분정도 뭉근하게 끓여 베보에 내립니다. 멸치 국물 멸치의 머리와 내장을 제거한 후 다시마와 함께 찬물에 넣고 끓인 후 베보에 내립니다. 육수 국물 쇠고기와 닭고기의 누린내를 없에기 위해 양파, 파, 마늘을 넣고 귾인 후 베보에 내리면 됩니다. 된장 국물 머리와 내장을 제거한 멸치를 넣고 끊이다가 고운망에 걸은 된장을 풀어 넣어 끊인 후 베보에 걸러내면 됩니다. 야채 국물 갖은 야채를 찬물에 넣고 야채가 해질때 까지 끊인 후 고운체에 받쳐 야채를 으깨가며 국물을 내립니다. 녹말 국물 녹말 가루를 넣고 끊인 물과 식힌 물을 잘흔들어 용기에 보관합니다. 녹말 국물은 음식을 부드럽게 해줍니다. 양.. 2022. 12. 27. 천연과즙다이어트 천연 과즙 ● 변비 고민을 해결해준다 매일 아침 사과, 포도, 귤, 키위 등의 과일을 갈아 꾸준히 마시면 과일에 들어 있는 풍부한 섬유질이 대장활동을 활발하게 만들어 숙변 제거는 물론 변비 해소에 큰 도움이 된다고 합니다.섬유질은 껍질과 씨 속에 풍부하게 들어 있기 때문에 껍질과 씨를 함께 갈아 먹는 것이 더욱 효과적입니다. ● 부기 쏙쏙~ 하반신 비만에 딱 사과, 배, 포도 등의 과일은 피를 맑게 하는 효과가 있는것으로 알려져 있습니다.. 특히 즙으로 마시면 이뇨작용을 촉진시켜 몸의 부기를 빼줍니다. 뿐만 아니라 신장과 방광의 기능이 원활해져 몸속의 노폐물까지 배출시켜주기 때문에 하반신 비만에 효과가 크다고 합니다. ● 피부가 아름다워지는 건 시간 문제 과일을 먹게 되면 몸속에 숙변이 쌓이지 않기 때문.. 2022. 12. 15. 현명한음주문화 현명한음주문화 *배고픈 상태에서 가지 마시길 바랍니다. 배가 고플 때 술자리에 가는 것이야말로 가장 어리석은 일입니다. 우리 몸은 과학적이라서 영양이나 칼로리가 충분하지 못하면 얼른 보충하려 듭니다.이 때문에 점심을 거르거나 부실하게 먹고 저녁 모임에 가면 폭식을 할 확률이 높습니다. 따라서 술도 ´술술´ 넘어갈 뿐 아니라 고칼로리의 안주에도 손이 많이 가게 됩니다. 모임에 가기 전 우유나 요구르트 등 가벼운 먹을거리를 먹고 가는 것이 좋습니다. 빈속에 과음하면 자신의 몸만 망가뜨리는 매우 어리석은 사람입니다. *물과 야채를 가까이 처음부터 끝까지 물을 가까이 두는 것이 좋습니다.잔에 물을 채워두고 틈나는 대로 마시면 체내의 알코올을 희석시킬 수 있습니다. 술자리 끝 무렵에 물을 마시면 배뇨가 촉진되므로.. 2022. 12. 1. 이전 1 다음 728x90