728x90 꿀9 생활의지식 생활의지식 양념을 넣을 때도 순서가 있습니다, 설탕-소금-식초-간장-된장을 순서대 로 넣어야 음식 맛을 살릴 수 있습니다. 왜냐하면, 간장을 설탕보다 먼저 넣게되면 간장에 함유된 염분이 재료 에 스며들어 단맛이 배지 않기 때문이며, 간장이나 된장의 고유한 향을 살리기 위함입니다. 딸기를 소금물에 씻으면 어떨까. 신기하게도 소금의 짠맛이 가미되면서 딸기맛이 더 달게 느껴집니다. 더불어 살균 효과도 얻을 수 있습니다. 딸기를 씻을 때 꼭지를 떼고 씻는 경우가 많은데 꼭지를 떼지 않고 그냥 씻는 게 좋습니다. 꼭지를 떼고 씻으면 꼭지 자리에 물이 들어가 딸기의 단맛이 덜해지기 때문이며,한물간 딸기를 먹어야 할 때는 양주를 이용하면 효과적. 선도가 떨어진 딸기에다 설탕을 친 다음 양주를 살짝 뿌리면 새로운 맛을.. 2023. 1. 3. 피로회복에좋은쥬스 피로회복에좋은쥬스 1. 만성피로에 좋은 쥬스 피로가 체내에 쌓여있을 때는 레몬 등의 강한 산성 과일을 먹으면 회복이 빠르며,동시에 뇌의 피로를 억제하는 꿀을 첨가하고, 피순환을 돕는 녹차를 섞어 마시면 좋습니다. 재료 : 녹차(1/2컵), 레몬(1/3쪽), 꿀(2큰술), 건포도(조금) 방법 : 녹차는 꿀을 넣고 레몬즙을 첨가한뒤, 건포도를 잘게 썰어 띄운뒤 1일 1회 마시면됩니다. 특히 일을 끝내고 귀가한뒤 마시면 효과적입니다. 2. 사과와 레몬 쥬스 소화가 되지않는 섬유질을 제거한 과일쥬스는 흡수가 빠르기 때문에 몸에 필요한 성분을 가장 빨리 보급할 수 있습니다. 따라서 피로회복에 안성 마춤인 셈. 특히 레몬은 비타민 C, 구연산이 많이 함유되어 있어 피로회복에 효과를 보이며 계속해서 마시면 기미나 주.. 2022. 11. 19. 목감기에좋은차 목감기에좋은차 1.꿀차 타 먹기 (꼭 뜨겁고 따뜻할때 먹어야 포만감이 있습니다) 준비물:(초간단이에요;) 꿀, 뜨거운 물, 1).물을 펄펄 끓여요. 주전자에서 김이 한 1~2분정도 계속 날 때까지 계속 끓여 줍니다. 2).꿀을 컵에 적당하다 싶을 정도로 따른 다음 물을 부어서 섞어질 때까지 저어주시면 됩니다. 3)그다음 마시세요. 꽤 맛있구 끝맛이 달콤하고 쌉싸름 해서 맛이 좋습니다. 꿀이 지방이 많은게 아니구 칼로리도 높은것 아닙니다. 왜냐하면 꿀이랑 물이랑 섞이니까요.다이어트 말고도요,목감기 예방, 안정제로도 괜찮구요, 입이 심심할떄 타 마셔도 괜찮아요. 2.콜생 먹기. (콜생은 콜라와 생강을 섞어 만든 차에요. 맛이 달콤하고 쌉사름 한게 정말 맛있어요. 그리고 이건 효과적인 차에요.) 준비물: 콜라.. 2022. 10. 22. 유통기한이없는식품 유통기한이 없는 식품들 11가지 1. 꿀 꿀은 반영구적이 아니라 정말로 영구적으로 보관할 수 있습니다. 색깔이 변하고 단단해지는 사례는 간혹 있지만 그래도 먹는 데는 문제가 안 됩니다. 뭉친 꿀은 따뜻한 물에 녹여 먹으면 됩니다. 2. 쌀 쌀통에 먼지가 아무리 수북이 쌓여도 그 안에 있는 쌀은 아무렇지도 않습니다. 쌀 종류와 상관없이 다 해당되는 사항인데 현미만 예외입니다. 기름기가 비교적 높은 현미는 오래되면서 고약한 냄새를 풍깁니다. 진공포장으로 벌레를 방지해두시거나 마늘 한조각 을 넣어주시면 쌀벌레 예방효과에 좋습니다. 3. 백식초 백 식초를 대량으로 사는 것은 낭비가 아닙니다. 절대 상하지 않으니까 말입니다. 샐러드드레싱, 반찬 첨가물, 또 세정제로도 사용할 수 있는 백 식초는 많을수록 좋습니다... 2022. 10. 12. 이전 1 2 3 다음 728x90