728x90 레몬5 생활의지식 생활의지식 양념을 넣을 때도 순서가 있습니다, 설탕-소금-식초-간장-된장을 순서대 로 넣어야 음식 맛을 살릴 수 있습니다. 왜냐하면, 간장을 설탕보다 먼저 넣게되면 간장에 함유된 염분이 재료 에 스며들어 단맛이 배지 않기 때문이며, 간장이나 된장의 고유한 향을 살리기 위함입니다. 딸기를 소금물에 씻으면 어떨까. 신기하게도 소금의 짠맛이 가미되면서 딸기맛이 더 달게 느껴집니다. 더불어 살균 효과도 얻을 수 있습니다. 딸기를 씻을 때 꼭지를 떼고 씻는 경우가 많은데 꼭지를 떼지 않고 그냥 씻는 게 좋습니다. 꼭지를 떼고 씻으면 꼭지 자리에 물이 들어가 딸기의 단맛이 덜해지기 때문이며,한물간 딸기를 먹어야 할 때는 양주를 이용하면 효과적. 선도가 떨어진 딸기에다 설탕을 친 다음 양주를 살짝 뿌리면 새로운 맛을.. 2023. 1. 3. 생활의지혜 생활의 지혜 폐식용유로 세탁비누 만는방법 폐식용유 800ml, 물200ml, 가성소다100g, 우유팩, 고무장갑, 나무주걱 작업시 가성소다액이 피부에 닿으면 화상을 입을 위험이 있으므로 주의하고 꼭 고무장갑을 끼고 작업하도록 합시다. A: 가성소다를 그릇에 넣고 물을 조금씩 부어 주면서 나무주걱을 저어 녹여줍니다. B: 가성소다가 완전히 녹으면 찌꺼기를 걸러 낸 폐식용유를 조금씩 부으면서 나무주걱으로 슬슬 저어줍니다. C: 30 - 40분쯤 잘 저어서 섞은 후 뻑뻑해지기 시작하면 틀(우유팩을 이용)에 부어 넣습니다. D: 3 - 4일간 굳힌 다음 알맞은 크기로 잘라서 4일 정도 더 건조시키면됩니다. 옷에 껌이 붙었을 때는 비닐주머니에 얼음을 넣고 껌위에 대서 식혀줍니다. 껌이 단단해지면 손으로 조금씩 끈.. 2022. 12. 25. 피로회복에좋은쥬스 피로회복에좋은쥬스 1. 만성피로에 좋은 쥬스 피로가 체내에 쌓여있을 때는 레몬 등의 강한 산성 과일을 먹으면 회복이 빠르며,동시에 뇌의 피로를 억제하는 꿀을 첨가하고, 피순환을 돕는 녹차를 섞어 마시면 좋습니다. 재료 : 녹차(1/2컵), 레몬(1/3쪽), 꿀(2큰술), 건포도(조금) 방법 : 녹차는 꿀을 넣고 레몬즙을 첨가한뒤, 건포도를 잘게 썰어 띄운뒤 1일 1회 마시면됩니다. 특히 일을 끝내고 귀가한뒤 마시면 효과적입니다. 2. 사과와 레몬 쥬스 소화가 되지않는 섬유질을 제거한 과일쥬스는 흡수가 빠르기 때문에 몸에 필요한 성분을 가장 빨리 보급할 수 있습니다. 따라서 피로회복에 안성 마춤인 셈. 특히 레몬은 비타민 C, 구연산이 많이 함유되어 있어 피로회복에 효과를 보이며 계속해서 마시면 기미나 주.. 2022. 11. 19. 뇌를활성화시키는식품 커피에 포함된 카페인은 뇌에 각성 효과를 주면서 집중력을 높이는 데 도움을 준다. 때문에 많은 이들이 아침에 커피를 마시며 하루를 시작한다. 커피의 효능에 대해서는 다소 논란이 있지만, 장기적으로 커피를 마시는 것은 심장 마비와 치매의 위험을 낮춰주는 것으로 알려져있다. 그러나 뇌를 활발하게 만드는 음료는 커피 외에도 다양하다. 최근 미국 건강전문매체 웹엠디는 커피 외에도 활발한 뇌 활동에 도움을 주는 다양한 음료들을 소개했다. 블루베리, 라즈베리, 블랙베리, 딸기 등 산딸기류 열매 등을 음료로 만들어 섭취하는 것도 뇌에 도움을 준다. 세포의 손상을 막하주는 항산화 영양소들이 많이 포함돼 있으며, 기억력 향상에 도움을 주는 안토시아닌도 많이 포함돼 있기 때문이다. 그러나 시중에서 파는 쥬스들은 성분을 잘.. 2022. 5. 9. 이전 1 2 다음 728x90