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브로콜리26

암예방에좋은식품 암예방에 좋은식품 *흡연자의 경우… 암 예방에 나쁜 뜻밖의 음식 녹황색채소(고구마, 당근, 늙은 호박, 단호박, 망고, 시금치) 및 과일류(귤, 단감 등)는 폐기능 증진 및 폐암과 싸우는 항암효과가 있습니다. 항산화제인 베타카로틴이 많기 때문입니다.하지만 이는 담배를 피우지 않는 사람에게 해당하며, 흡연자들이 베타카로틴을 많이 먹으면 폐암 발생을 증가시킬 수 있습니다.(국가암정보센터 자료). 비타민 A의 전구체인 베타카로틴은 몸에 나쁜 활성산소를 없애지만 니코틴이 많은 흡연자의 혈액 속에서는 직접 산화해 정상 세포들을 공격해 암세포가 움틀 수 있습니다. *백합과 채소(파, 마늘, 양파 등) 국립암센터·국가암정보센터는 세계암연구재단(WCRF)의 연구결과를 인용해 백합과 채소(파, 마늘, 양파 등)와 신선한.. 2022. 7. 8.
무더운여름철에좋은건강식품 수박 수박은 무려 95%가 수분으로 이뤄져 있어 땀이 많이 나는 여름철에 필요한 과일입니다. 비타민과 칼륨, 미네랄, 포도당 등의 영양소가 고루 들어 있어 몸의 열을 제거하고, 혈액 순환을 돕습니다. 이뇨 작용으로 체내의 부종도 없애 준며 수박씨는 진정 작용과 방광 염증을 완화시키고 콜레스테롤을 낮추는 효능이 있으므로 뱉지 말고 함께 먹는 것이 좋다고합니다. 복숭아 따뜻한 성질의 과일로 여름철 속이 냉해져서 설사가 날 때 먹으면 좋습니다. 복숭아는 비타민 A와 C가 많아 열에 지친 피부에도 활력을 줍니다. 또 펙틴이 풍부해 변비 예방에도 효과적이며, 황도와 백도의 영양 차이는 별로 없지만 백도의 수분 포함률이 더 높습니다. 장어랑 같이 먹으면 설사를 일으키므로 주의해야 합니다. 참외 참외는 다른 과일에 .. 2022. 6. 23.
다이어트에좋은식품 다이어트 시 좋은 과일, 채소 미국 하버드대학교 연구팀이 성인 남녀 13만여 명의 식단 정보가 자세히 기록된 자료를 종합적으로 분석해 과일과 채소 섭취에 따른 체중 변화에 대해 연구를 했다. 그 결과, 과일 중에서는 블루베리가 지방을 태우는 데 가장 효과적인 식품으로 나타났다. 하루 한줌 이상 섭취하면 0.7㎏ 정도의 체중 감량 효과를 냈다. 이어 말린 자두, 사과, 배, 딸기, 건포도, 포도 등도 체중 감량에 효과적인 과일 목록 상단에 올랐다. 이들 과일은 항산화 물질인 폴리페놀이 비교적 풍부하다는 공통점이 있다. 채소 중에서는 콜리플라워가 군살을 없애는데 가장 좋은 식품으로 나타났다. 브로콜리, 방울양배추와 같은 채소도 체중 감량에 효과적인 채소 목록 상위권에 위치했다. 하지만 모든 채소들이 체중 감.. 2022. 6. 23.
폐건강에좋은식품 호흡을 담당하는 기관인 폐는 현대 산업사회에서 가장 시달리는 장기 중 하나입니다.특히 미세먼지, 담배연기, 배기가스, 요리할 때 나오는 연기 등…. 각종 공해 물질로 인해 폐 안쪽에 있는 허파꽈리부터 심각한 손상을 입게됩니다. 세계보건기구(WHO)에 따르면, 매년 420여만 명이 대기오염으로 사망하는데, 폐가 오염원에 노출되면 가슴이 답답하고 막히는 것 같은 느낌을 받거나 염증이 생길 수 있습니다. 이러한 증상은 폐 속의 점액이나 자극이 되는 물질을 제거하면 완화될 수 있다고 합니다. 이번시간에는 폐건강에 좋은 식품에 대해서 알아보고자 합니다. 폐건강에좋은식품 ⓛ 생강 ​ 생강은 각종 균에 대한 살균 효과가 뛰어난 식품인데요. 세균 감염을 막아주어 기관지에 있는 가래를 제거하며, 기침을 억제해 주고 폐 .. 2022. 6. 19.
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